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1、常吃牛奶麦片以好处居多，主要有：麦片有降血糖的作用，对症状较轻的糖尿病患者最为适用。
2、麦片是一种高纤维食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素。
3、麦片和牛奶混合食用，麦片中含植物细胞壁的主要成分是半纤维素和纤维素，其细胞壁越完整、越坚硬，对碳水化合物的吸收抑制作用越强，从而抑制餐后高血糖。
4、 一定量的蛋白质与碳水化合物一起食用，可促进胰岛素的分泌，使血糖水平降低。
5、牛奶中含大量水分、丰富的蛋白质、维生素和微量元素，非常适合于糖尿病患者饮用，能提供多种营养成分，且对血糖、血脂影响不大。
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